Постный белок
Ваша кожа состоит из белков, называемых коллагеном и эластином. Морщинистая и дряблая кожа свидетельствует о дефиците этих белков. Морщины не появляются за одну ночь; на их развитие уходят годы, и вероятным виновником является диета, в которой не хватает белка хорошего качества, такого как лосось и индейка. Никогда не поздно. Конечно, вы, возможно, не сможете полностью обратить вспять признаки старения, но вы наверняка сможете замедлить этот процесс, соблюдая диету, богатую нежирным белком, чтобы увеличить количество коллагена (отвечающего за тонизирование) и эластина (отвечающего за эластичность вашей кожи).
Узнайте больше о том, почему нужно пить воду каждый день
Оливковое масло
Оливковое масло является хорошим источником полифенолов – антиоксидантов, которые, как известно, помогают замедлить процесс старения. На самом деле древние греки купались в оливковом масле! Каждый день добавляйте оливковое масло в свой рацион — добавляйте его в салат или макароны из цельнозерновой муки или обмакивайте цельнозерновой хлеб в оливковое масло первого отжима. Избегайте приготовления пищи на оливковом масле, потому что тепло разрушает полезные свойства оливкового масла.
Цитрусовые
Если вы хотите избавиться от прыщей или пятен, убедитесь, что вы едите продукты, содержащие витамин С и витамин Е. Цитрусовые очень полезны для вашей кожи, поэтому старайтесь включать такие фрукты, как апельсины, грейпфруты и лаймы. Вы также можете найти витамин Е в любых зеленых и листовых овощах, а также в некоторых постных сортах мяса, орехах и бобах. Не забывайте всегда выбирать органические продукты, чтобы избежать воздействия химических веществ и гормонов.
